#30daychallenge: Cum a fost ca vegetarian pentru 30 de zile?

A trecut ceva timp de când am început și finalizat provocarea de a fi vegetarian pentru 30 de zile. N-am apucat să scriu despre asta pentru că a venit OUG 13 peste noi și provocarea a devenit alta. #30daychallenge de stat în stradă… Dintre toate provocările de până acum, la cea de a fi vegetarian Read more about #30daychallenge: Cum a fost ca vegetarian pentru 30 de zile?[…]

“Sa gatim cu Jamie”

Ca tot am vorbit de curand despre cartile mele preferate m-am gandit sa va recomand o carte. Este vorba de “Sa gatim cu Jamie”, penultima carte scrisa de Jamie Oliver. Cei care nu stiu nimic despre Jamie pot sa citeasca mai multe pe website-ul lui. Cartea a aparut la editura Curtea Veche si este a Read more about “Sa gatim cu Jamie”[…]

Peste alb cu sparanghel si costita afumata

O reteta delicioasa, rafinata si foarte usor de pregatit. Ingredientele le gasiti in Carrefour si costa aproximativ 12 RON/portia (inclusiv o sticla de vin). Cantitatile sunt pentru 4 portii mari. 4 fileuri de peste alb. In functie de buget, alegeti cod alb (cel mai scump), merluciu sau pangasiu. 2 fire de rozmarin proaspat tocate marunt. Read more about Peste alb cu sparanghel si costita afumata[…]

Tocanita creola cu creveti

In week-end m-am aventurat sa gatesc creveti. Mai exact “tocanita creola cu creveti”. Am gasit reteta intr-o carte cu condimente, la capitolul Ardei Cayenne, deci trebuie sa fie ceva picant. O sa aveti nevoie de urmatoarele ingrediente (pentru aproximativ 3-4 portii): 450 g creveti 450 g file piept pui 4 teline taiate felii 1 ardei Read more about Tocanita creola cu creveti[…]